Xiaomi представила новую фритюрницу Mijia Air Fryer S1 6L, которая уже доступна для предварительного заказа по цене около 38 долларов в Китае.
Mijia Air Fryer S1 6L оснащена круговой системой горячего воздуха на 360°, что устраняет необходимость поворачивать еду во время готовки. Это стало возможным благодаря специальным лопастям вентилятора и запатентованной циклонной корзине для жарки. Устройство получило 6,5-дюймовое смотровое окно, на 118% больше, чем у Mijia Air Fryer Pro 4L, что позволяет легче контролировать процесс готовки.
Внутренняя часть Mijia Air Fryer S1 6L изготовлена из высококачественного металла, что делает ее устойчивой к высоким температурам и легкой в очистке. Как корзина для жарки, так и сама корзина изготовлены из пищевых антипригарных материалов.
Устройство поддерживает широкий диапазон температур от 40°C до 210°C, что позволяет выполнять такие задачи, как размораживание, ферментация, приготовление йогурта и подготовка сухофруктов.
Фритюрница поддерживает микро-паровую выпечку, когда небольшое количество воды можно добавить в корзину для жарки, чтобы создать водяную пленку на поверхности пищи во время высокотемпературной выпечки. Эта функция гарантирует, что пища останется хрустящей снаружи, сохраняя при этом влагу внутри.
